Дифосфат калію Тетракалій пірофосфат TKPP CAS 7320-34-5

Пірофосфат тетракалію — біла порошкоподібна речовина, розчинна у воді. Його часто використовують як емульгатор і буферний агент у обробленому м’ясі, рибі та сирі. Він також використовується як желюючий агент у пудингах та десертах швидкого приготування.

Послати повідомлення

Опис

Технічні параметри

Ознайомлення з продуктом

Пірофосфат тетракалію широко використовується як емульгатор і стабілізатор у виробництві харчових продуктів. Як консерванти: у сирі для уповільнення старіння, у водних продуктах для підтримки вологи та у фруктах для запобігання зміни кольору. Як емульгатор: у шинці, ковбасі та сирі для сприяння емульгування.
Він використовується завдяки своїм властивостям як буферний агент, диспергувальний агент, модифікатор білка, коагулянт, секвестр і мінеральна добавка.

Параметри продукції

особливості

Пірофосфат тетракалію (TKPP) є секвеструючим агентом, добре розчинним у водних розчинах з чудовими властивостями дефлокуляції/дисперсії.

Тетракалій пірофосфат (ТКПП) має форму безбарвних або білих кристалів або білого кристалічного або гранульованого порошку. Це гігроскопічна тверда речовина, розчинна у воді, нерозчинна в етанолі.EINECS: 230-785-7, Номер CAS: 7320-34-5, Хімічна формула:K₄P₂O₇

застосування

У харчових продуктах TKPP використовується як емульгатор і стабілізатор. Як консерванти: у сирі для уповільнення старіння, у продуктах водного походження для підтримки вологи та у фруктах для запобігання знебарвленню. Як емульгатор: у шинці, ковбасі та сирі для сприяння емульгування.
У напоях пірофосфат тетракалію використовується як емульгатор, консервант, зволожувач, пом’якшувач і загусник у напоях. Як емульгатор, консервант, зволожувач, пом'якшувач і загусник: у молочних напоях для стимуляції емульгування, покращення смакових якостей і подовження терміну зберігання.
У суміші з іншими конденсованими фосфатами він запобігає струвіту в рибальських банках і знебарвленню фруктових банок. Збільшує набухання морозива, вихід шинки та ковбаси та водоутримувальну здатність роздавленої риби. Це покращує смак тортів і тістечок і запобігає старінню сиру.

Пакет

По 25 кг/мішок. Зберігання та герметичність у затіненому, сухому та добре провітрюваному місці подалі від токсичних та небезпечних хімікатів.

Переваги та характеристики

● Кошерний/Халяльний/ISO9001/ISO22000/Сертифікований RSPO
● Без MOQ, більше можливостей, надання зразка для тестування
● Індивідуальний пакет продуктів
● Змішана доставка.

FAQ

З: Чи можу я отримати сертифікат автентичності, TDS і MSDS?
A: Звичайно! Зв’яжіться з нами sales@hombochem.com або менеджером із продажу.

Q: Чи є у вас сертифікат HALAL?
A: Так. Ми маємо сертифікати кошерності, халяльності, BRS та ISO22000.

З: Чи можу я отримати безкоштовний зразок?
A: Так, зразок може бути безкоштовним менше 500 г.

Q: Чи можу я відвідати вашу фабрику?
A: Звичайно! Ласкаво просимо відвідати наш завод і центр D&R у будь-який час.

Популярні Мітки: дифосфат калію тетракалій пірофосфат tkpp cas 7320-34-5, Китай дифосфат калію тетракалій пірофосфат tkpp cas 7320-34-5 постачальники, фабрика