100 % натрію stearoyl lactylate CAS 25383 - 99-7 (SSL) у немолочних вершках

100 % натрію stearoyl lactylate CAS 25383 - 99-7 (SSL) у немолочних вершках

Основні інгредієнти молочного вершкового вершкового масла, що не є -, включають рослинне масло (наприклад, гідроване рослинне масло), молочний білок (або рослинний білок), цукри та емульгатори. Їх основна функція полягає у формуванні стабільної олії - системи емульсії води. SSL, як аніонний емульгатор, має гідрофільні групи (карбоксилат натрію) та ліпофільні групи (ланцюги стеаринової кислоти) у своїх молекулах, які можуть бути спрямовані на адсорб на маслі - водяний інтерфейс, зменшуючи міжфазову напругу та сприяючи рівномірній дисперсії частинок масла у воді. Це запобігає плаванню, стратифікуючій або осіданню під час зберігання або відновлення (наприклад, при заваренні кави чи молочного чаю), забезпечуючи рівномірність та стабільність системи.
Послати повідомлення
Опис
Технічні параметри
Опис продукції

Номер CAS:25383-99-7

Код HS:2932999099

EINEC:246-929-7

E номер: E481

Особливості

 

Порошок із слонової кістки, який можна диспергувати в гарячій воді та розчинні в гарячих оліях та жирах

 

 

Застосування

 

Поліпшення рішучості та дисперсійності
Non - молочний крем, як правило, знаходиться у порошковому вигляді і потрібно швидко розчинятися у воді або гарячими напоями. SSL допомагає частинкам порошку швидше змочити при контакті з рідиною, зменшуючи скупчення та сприяння навіть дисперсії та розчинення. Це запобігає грудочки або осідання після змішування та покращує гладкість напою.

 

Оптимізація текстури та відсталі рота

SSL підвищує консистенцію та гладкість рідин після змішування з нерозумним молочним вершковим вершковим вершковим маслом, роблячи втомлення ближче до гладкості натурального молочного жиру та зменшення шорсткості або жирності, спричиненої нерівномірною дисперсією нафти.

Для Non - порошків для молочних вершків, які потребують збивання (наприклад, Non - молочних вершків для прикраси тортів), SSL допомагає стабілізувати структуру клітин, покращуючи стійкість та утримуючи форму збитого продуктів та продовжити термін зберігання продукту.

 

 

Параметр продуктів

Предмет

Індекс

Значення кислоти (mgkoh/g) 50-130
Значення ефіру (mgkoh/g) 125-190
Загальна молочна кислота (%) 15-40
Вміст натрію ( %) 1.0-5.2
Вміст кальцію (%) 1.0-5.2
PB/(мг/кг) Менше або дорівнює 2,0

 

 

Упаковка та зберігання

 

25 кг/мішок або 25 кг/ctn, що налаштовані відповідно до запиту.

 

Сертифікація

 

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/rspocerificated
● Жоден MOQ, більше можливостей, надання зразка для тестування
● Індивідуальний пакет продуктів
● Змішана відвантаження.

1

 

Наша фабрика та склад

 

 
 
Наша фабрика та крапка

1

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipising elit.

1
Наш заводський вигляд
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Склад

 

Поширені запитання

 

 

З: Чи можу я отримати ваш COA, TDS та MSD?
A: Звичайно! Зв’яжіться з нами sales@hombochem.com або менеджером з продажу.


З: Чи можете ви зробити індивідуальний пакет?
A: Так. Пакет порошків - 25 кг/мішок/коробка.


З: Чи можу я отримати безкоштовний зразок?
Відповідь: Так, зразок може бути безкоштовним нижче 500 г.


З: Як щодо предметів оплати?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.


З: Чи можу я відвідати вашу фабрику?
A: Звичайно! Ласкаво просимо, ви відвідуйте наш фабрику та центр D&R в будь -який час.


З: Чи можете ви підтримати нас у програмах?
Відповідь: Так. Це наше задоволення!

 

 

 

 

 

Популярні Мітки: 100 % натрію stearoyl lactylate CAS 25383 - 99 - 7 (SSL) у немолотовому вершковому кремі, Китай 100 % натрію стереойл-лактилат CAS 25383-99-7 (SSL) у постачальників крему, що не є молодими, фабриками