Опис продукції
Хімічна формула:C4H10O4
Код HS:29054990
EINECS: 212-406-7
Номер CAS: 149-32-6
особливості
Кристалічний порошок або частинки.
застосування
Низькокалорійна альтернатива: Еритритол — це цукровий спирт, який використовується як підсолоджувач у різноманітних харчових продуктах. Одним з головних його переваг є низька калорійність. Він забезпечує лише 0,2 ккал/г у порівнянні з сахарозою, яка містить приблизно 4 ккал/г. Це робить його чудовим вибором для людей, які намагаються зменшити споживання калорій, наприклад тих, хто сидить на дієті або хворих на діабет. Наприклад, у дієтичних газованих напоях та інших безкалорійних напоях еритритол може замінити цукор, щоб забезпечити солодкий смак без додавання калорій.
Подібна солодкість цукру: рівень солодкості становить приблизно 60 - 70% від солодкості сахарози. Це дозволяє ефективно замінити цукор у багатьох рецептах. У хлібобулочних виробах, таких як печиво та тістечка, його можна використовувати для досягнення такого ж рівня солодкості, як і традиційний цукор. Наприклад, у рецепт печива без цукру можна додати еритритол, щоб зробити печиво солодким і приємним на смак.
Він хімічно стабільний за нормальних умов зберігання. У оброблених харчових продуктах, таких як консервовані фрукти та овочі, він не реагує з іншими інгредієнтами таким чином, щоб викликати псування. Це може допомогти зберегти колір, смак і текстуру їжі протягом тривалого періоду часу, гарантуючи, що продукт залишатиметься гарної якості протягом довшого періоду.
Опис продукції
|
Пункт |
Індекс |
|
Проба (суха основа),% |
99.5-100.5 |
|
Втрати при висиханні, мас./% Менше або дорівнює |
0. 2 |
|
Зола, мас.% Менше або дорівнює |
0. 1 |
|
Відновлюючі цукри, мас./% Менше або дорівнює |
0. 3 |
|
Рибітол і гліцерин, мас.% Менше або дорівнює |
0. 1 |
|
значення pH |
5.0~7.0 |
|
Температура плавлення, град |
119~ 123 |
|
Загальний миш'як (As)/(мг/кг) |
0.3 |
|
Свинець (Pb)/(мг/кг) |
0.5 |
|
Загальна кількість планшетів/(КУО/г) |
Менше або дорівнює 100 |
|
Coliform/(MPN/г) |
Менше або дорівнює 3.0 |
|
Цвіль і дріжджі/(КУО/г) |
Менше або дорівнює 50 |
Упаковка та зберігання
25-кілограмові мішки, коробки або бочки.Зберігайте та запечатайте в затіненому, сухому та добре провітрюваному місці подалі від токсичних та небезпечних хімікатів.
Переваги та сертифікати
● Кошерний/Халяльний/ISO9001/ISO22000/Сертифікований RSPO
● Без MOQ, більше можливостей, надання зразка для тестування
● Індивідуальний пакет продуктів
● Змішана доставка.
Популярні Мітки: харчовий замінник цукру, підсолоджувач cas 149-32-6 еритритол 99,5% мін., Китай харчовий цукрозамінник, підсолоджувач cas 149-32-6 еритритол 99,5% мін. постачальники, фабрика
