Опис продукції
Хімічна формула:C4H6CaO4
E номер: E263
EINECS:200-540-9
Номер CAS: 62-54-4
особливості
Сипучий білий дрібний порошок. Без запаху. На смак злегка гіркий. Легко вбирає вологу. Його нагріли до 160 градусів С і розклали на CaCO3 і ацетон. Він розчинний у воді. Малорозчинний в етанолі.
застосування
У харчовій промисловості як протигрибковий засіб, регулятор тіста, буфер, затверджувач, харчові добавки, хелатуючий агент тощо. Такий, як використовується як випічка, розпушувач тіста, хліб, розпушувач для печива, пектиновий затверджувач (дія гелю) , дріжджі, харчові м’ясні продукти, тканинний модифікатор тощо. Використовується в пивоварінні, може збільшити оцукрювальну здатність, покращити здатність до бродіння.
Опис продукції
|
Пункт |
Індекс |
| Зовнішній вигляд | Білий порошок або гранульований |
| Проба, % | Більше або дорівнює99.0 |
| PH (%) | 6.3-9.6 |
| Втрати при висиханні, % | Менше або дорівнює 7.0 |
| фтор % | Менше або дорівнює 0,001 |
| Миш'як (як АS) % | Менше або дорівнює 0.0003 |
| Важкі метали (як Pb) % | Менше або дорівнює 0,001 |
| ртуть % | Менше або дорівнює 0.0001 |
Упаковка та зберігання
По 25 кг/мішок. Зберігайте та запечатайте в затіненому, сухому та добре провітрюваному місці подалі від токсичних та небезпечних хімікатів.
上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.
Популярні Мітки: харчові інгредієнти ацетат кальцію харчовий консервант e263 у продуктах харчування, Китай харчові інгредієнти ацетат кальцію харчовий консервант e263 у постачальників продуктів харчування, фабрика
