Які бувають види регуляторів кислотності

Зазвичай ми рекомендуємо 1% -3%, що є відповідним діапазоном, тому що якщо я додаю забагато, колір буде дуже темним, а якщо я додам занадто мало, колір буде дуже світлим. Якщо я не покладу його в належній пропорції, це серйозно вплине на якість, зовнішній вигляд і смак місячного пирога.

Є багато концентрацій автентичного Chencun Jianshui, включаючи 11 градусів, 15 градусів, 25 градусів і 48 градусів. У цих різних концентраціях Jianshui частота використання 15 і 48 концентрацій є найвищою, і вони потрібні для приготування місячних тортів, Zongzi, локшини, приготування їжі тощо. Спеціальний продукт Jianshui, вироблений Weilong Food, має кілька очевидних характеристик, які полягають у тому, що рідина Jianshui є чистою та прозорою, чистою та бездонною, без будь-яких домішок, і є дуже чистим складним регулятором кислотності.