Опис продукції
Хімічна формула:Na3al2h15 (PO4) 8
Молекулярна вага: 897.82
EINEC:E451
Кас №: 7785-88-8
Особливості
Алюмінієвий фосфат натріюмає білий зовнішній вигляд без запаху, часто у вигляді порошку або кристалів. Він трохи розчинний у воді, але розчинний у соляній кислоті. Ця речовина має відносно високу температуру плавлення та певну температуру кипіння, хоча ці значення можуть змінюватися залежно від методу підготовки та чистоти.
Застосування
Контрольований вивільнення газу для оптимальних показників випічки: роль алюмінієвого фосфатного алюмінію безводного (SAP)
Алюмінієвий фосфат натрію (SAP) виділяється як повільно діюче агент у випічці, демонструючи унікальний профіль реактивності, який ідеально вирівнюється з вимогами процесу випічки. Основна його реакція відбувається під час фази випічки, зокрема при підвищеній температурі, забезпечуючи, що тісто підтримує стабільність на всіх стадіях змішування та початкових нагрівань.
Точний контроль об'єму для рівномірного підйому кексів
Затримка реакції SAP полегшує точний контроль об'єму, що дозволяє рівномірно підніматися. Це забезпечує послідовний і привабливий вигляд, де кожен кекс демонструє повну та привабливість.
Посилена текстура та аромат для чудового досвіду їжі
SAP відіграє ключову роль у уникненні грубих текстур та поза вигадками, що може бути результатом швидко реакційних систем закваски. Натомість це сприяє тонкій і м’якій структурі крихти, посилюючи як текстуру, так і ароматний профіль хлібобулочних виробів.
Стабільність у замороженому та охолодженому тісті для послідовних результатів
У попередньо змішаних клярах для булочок та заморожених кексів, SAP демонструє неабияку стабільність. Це запобігає передчасному заквасці, тим самим гарантуючи послідовні результати випічки навіть після тривалого зберігання. Це робить SAP неоціненним інгредієнтом як для домашніх пекарів, так і для комерційних виробників, які шукають надійних та послідовних показників для випічки.
Параметр продуктів
Властивості |
Одиниця |
Специфікація |
|
Аналіз [NA3AL2 H15 (PO4) 8] |
% |
95. 0 хв. |
|
Втрата запалювання |
% |
15.0-16.0 |
|
Миш'як (як) |
мг/кг |
3. 0 Макс. |
|
Свинцю (PB) |
мг/кг |
2. 0 Макс. |
|
Фтор (як f) |
мг/кг |
25. 0 Макс. |
Упаковка та зберігання
В 25 кг/ мішок. Зберігання та запечатування в тінистій, сухій та добре провітрюваній ділянці подалі від токсичних та небезпечних хімікатів.
Сертифікація
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/rspocerificated
● Жоден MOQ, більше можливостей, надання зразка для тестування
● Індивідуальний пакет продуктів
● Змішана відвантаження.
Наша фабрика та склад
Наша фабрика та квап
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipising elit.
Поширені запитання
З: Чи можу я отримати ваш COA, TDS та MSD?
A: Звичайно! Зв’яжіться з нами sales@hombochem.com або менеджером з продажу.
З: Чи можете ви зробити індивідуальний пакет?
A: Так. Пакет порошків - 25 кг/мішок/коробка.
З: Чи можу я отримати безкоштовний зразок?
Відповідь: Так, зразок може бути безкоштовним нижче 500 г.
З: Як щодо предметів оплати?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.
З: Чи можу я відвідати вашу фабрику?
A: Звичайно! Ласкаво просимо, ви відвідуйте наш фабрику та центр D&R в будь -який час.
З: Чи можете ви підтримати нас у програмах?
Відповідь: Так. Це наше задоволення!
Популярні Мітки: харчовий сорт натрію алюміній фосфат безводного 7785-88-8 для кексів, китайського харчового класу натрію алюмінієвий фосфат безводний 7785-88-8 для постачальників кексів, фабрики
