Порошок харчового консерванту/гранулят E281 Пропіонат натрію CAS 137-40-6

Порошок харчового консерванту/гранулят E281 Пропіонат натрію CAS 137-40-6

Пропіонат натрію - це натрієва сіль пропіонату, що утворюється під час хімічного розкладання цукру. Це безпечний склад, який не токсичний для цвілі та деяких бактерій. Це харчова добавка, яка продовжує термін придатності харчових продуктів. Він широко використовується в хлібобулочних виробах, оскільки концентрація зазвичай настільки низька, що ви не відчуваєте смаку в продукті.
Послати повідомлення
Опис
Технічні параметри
Jiangsu Empower Intelligent Technology Co., Ltd: Ваш професійний виробник гранульованого пропіонату натрію E281!
 
 

Empower Intelligence, заснована в 2017 році, є комплексною групою підприємств, що об’єднує дослідження та розробки, виробництво, продаж симулятора віртуальної реальності та операційний бізнес VR Park. Ми маємо 12-річний досвід досліджень і розробок у сфері управління рухом, застосування технології VR і соматосенсорної системи, особливо в нестандартному інтелектуальному обладнанні для керування рухом, наприклад паралельній структурі з кількома ступенями свободи, обладнання для моделювання та високоточній платформі 6 DOF. Empower VR фокусується на наданні універсальних рішень VR для клієнтів у всьому світі. Ми обслуговували понад 300 центрів віртуальної реальності та автомобільних компаній, таких як Maserati, GE group, VOWG, CASC, HUAWEI, NISSAN.

 

Багатий асортимент продукції
Наша основна продукція включає VR Cinema, VR Starship, VR Aircraft, VR Battle Arena, 360 VR Roller Coaster, AGV Dark Ride, VR Surfing Simulator, VR Wingsuit Simulator, VR Arcade Machine та інші продукти VR.

 

Сучасне обладнання
Наша фабрика оснащена професійними точними верстатами, навантажувачами та кранами для задоволення виробничих потреб.

 

Повна кваліфікація
Наша компанія має 5 свідоцтв про патенти на корисну модель, 6 свідоцтв про винахід і 17 свідоцтв про реєстрацію авторських прав на програмне забезпечення. У той же час наша компанія отримала сертифікацію CE, сертифікацію TUV, сертифікацію KC, сертифікацію SABRE та сертифікацію UL.

 

Універсальні рішення VR
Наша компанія зосереджена на наданні універсальних рішень VR для клієнтів у всьому світі. Ми обслуговували понад 300 центрів віртуальної реальності та автомобільних компаній, таких як Maserati, GE group, VOWG, CASC, HUAWEI, NISSAN.

 

Провідна служба
Ми маємо багаторічний досвід у галузі та повну систему управління виробництвом, наглядом за якістю, системою обслуговування продажів. Якщо ви хочете придбати VR Aircraft або VR Battle Arena, просто надішліть свої вимоги електронною поштою, і ми зможемо налаштувати продукт під вас.

 

Багатий досвід
Ми маємо 12-річний досвід досліджень і розробок у сфері управління рухом, застосування технології VR і соматосенсорної системи, особливо в нестандартному інтелектуальному обладнанні для керування рухом, наприклад паралельній структурі з кількома ступенями свободи, обладнання для моделювання та високоточній платформі 6 DOF.

 

Введення пов’язаних продуктів
 

 

High Purity Sodium Acetate Anhydrous CAS 127-09-3 For Food Preservation Food/Feed/Tech Grade

Ацетат натрію високої чистоти, безводний CAS 127-09-3 для консервування продуктів харчування/корму/технічного класу

Ацетат натрію безводний – це харчова добавка, яка широко використовується як регулятор кислотності та консервант для фруктово-овочевих консервів і баночок, хліба, риби, делікатесних салатів, майонезів і салатних заправок. Добавка вважається абсолютно нешкідливою і тому так само популярна як на великих кухнях, елітних ресторанах, м’ясних, хлібобулочних і делікатесних галузях, так і на приватних кухнях.

E282 Preservative Calcium Propionate For Food Cas No. 4075-81-4

E282 Консервант пропіонат кальцію для харчових продуктів Cas № 4075-81-4

 

Кальцію пропіонат використовується як харчова добавка. Він ефективно пригнічує ріст цвілі, дріжджів і деяких бактерій, що сприяє подовженню терміну зберігання різних харчових продуктів. Пропіонат кальцію відіграє вирішальну роль у збереженні харчових продуктів і контролі якості.

Food Ingredients Calcium Acetate Food Grade Preservative E263 in Food

Харчові інгредієнти Ацетат кальцію Харчовий консервант E263 в продуктах харчування

 

Ацетат кальцію діє шляхом зв’язування з фосфатом у їжі, яку ви їсте, таким чином він виводиться з організму, не засвоюючись. У харчовій промисловості ацетат кальцію використовується як протигрибковий засіб, регулятор тіста, буфер, затверджувач, харчові добавки, хелатуючий агент тощо.

Food Grade Preservative Powder/Granular E281 Sodium Propionate CAS 137-40-6

Порошок харчового консерванту/гранулят E281 Пропіонат натрію CAS 137-40-6

Пропіонат натрію - це натрієва сіль пропіонової кислоти, яка утворюється під час хімічного розкладання цукру. Це безпечна суміш, яка токсична для цвілі та деяких бактерій, подовжуючи термін зберігання. Це харчова добавка і має етикетку E281. Широко використовується в хлібобулочних виробах, оскільки його концентрація зазвичай настільки низька, що ви не можете відчути його смак у продуктах.

 

Що таке порошок харчового консерванту/гранульований пропіонат натрію E281 CAS 137-40-6?

 

 

Пропіонат натрію - це натрієва сіль пропіонату, що утворюється під час хімічного розкладання цукру. Це безпечний склад, який не токсичний для цвілі та деяких бактерій. Це харчова добавка, яка продовжує термін придатності харчових продуктів. Він широко використовується в хлібобулочних виробах, оскільки концентрація зазвичай настільки низька, що ви не відчуваєте смаку в продукті.

 

Переваги харчового консерванту в порошку/гранулах E281 Пропіонат натрію CAS 137-40-6
 

Ефективна протимікробна активність
Пропіонат натрію виявляє антимікробну дію широкого спектру проти цвілі, дріжджів і деяких бактерій. Він діє шляхом порушення клітинного метаболізму мікроорганізмів, тим самим пригнічуючи їх ріст і розмноження. Ця властивість має вирішальне значення для підтримки безпеки харчових продуктів і запобігання мікробному псуванню в широкому діапазоні харчових продуктів.

 

Подовжений термін зберігання
Пригнічуючи ріст мікроорганізмів, пропіонат натрію допомагає продовжити термін зберігання швидкопсувних продуктів. Це особливо корисно для хлібобулочних виробів і молочних продуктів, схильних до цвілі та бактеріального зараження. Виробники можуть впевнено розповсюджувати свою продукцію протягом більш тривалого часу без шкоди для якості чи свіжості.

 

Безпечний і універсальний
Пропіонат натрію вважається безпечним для споживання, якщо він використовується в нормативних межах, встановлених органами безпеки харчових продуктів, такими як FDA та EFSA. Він має довгу історію використання в харчовій промисловості та цінується за свою стабільність, ефективність і мінімальний вплив на сенсорні властивості харчових продуктів. Це робить його кращим вибором для зберігання різноманітних харчових продуктів.

 

Економічне збереження
У порівнянні з альтернативними консервантами, пропіонат натрію пропонує економічно ефективне рішення для виробників продуктів харчування. Його відносно низька вартість у поєднанні з його ефективністю у збереженні харчових продуктів сприяє його широкому застосуванню в харчовій промисловості. Зменшуючи потребу в охолодженні та зводячи до мінімуму харчові відходи, пропіонат натрію підтримує ефективне виробництво та розподіл їжі.

 

Застосування харчового консерванту в порошку/грануляті E281 Пропіонат натрію CAS 137-40-6
 

Пропіонат натрію широко використовується в харчовій промисловості як консерванти. Його зазвичай додають до хліба, хлібобулочних виробів, молочних продуктів, обробленого м’яса, напоїв та інших харчових продуктів, щоб запобігти псуванню та подовжити термін зберігання.

Хліб і хлібобулочні вироби

У хлібі та хлібобулочних виробах пропіонат натрію пригнічує ріст цвілі, запобігаючи утворенню видимих ​​плям цвілі та подовжуючи свіжість продуктів. Його часто використовують у поєднанні з іншими консервантами, щоб забезпечити комплексний захист від псування.

Молочні продукти

У молочних продуктах, таких як сир і йогурт, пропіонати натрію допомагають запобігти росту бактерій, які можуть спричинити псування. Він особливо ефективний у пригніченні росту деяких бактерій, які процвітають у кислому середовищі.

Оброблене м'ясо

Оброблене м’ясо, таке як ковбаси та м’ясні делікатеси, також виграє від додавання пропіонату натрію. Цей консервант допомагає підтримувати якість і безпеку продуктів, пригнічуючи ріст бактерій і цвілі, які можуть призвести до псування.

Напої та соуси

Крім того, пропіонати натрію використовуються в різних напоях і соусах для запобігання росту мікробів і підтримки стабільності продукту. Їх розчинність у воді робить їх придатними для використання в рідких продуктах харчування.

 

Сертифікат

 

productcate-1-1

 

 
Часті запитання
 

 

З: Що таке пропіонат натрію?

Відповідь: Пропіонат натрію є широко використовуваною харчовою добавкою з різноманітним застосуванням у харчовій промисловості. Він належить до групи пропіонатів, які є солями або ефірами пропіонової кислоти. Пропіонат натрію в основному використовується як консервант для продовження терміну зберігання різних харчових продуктів. Його ефективність у пригніченні цвілі та розвитку бактерій робить його безцінним у забезпеченні безпеки харчових продуктів і підтримці якості продуктів.

З: Як виготовляється пропіонат натрію?

Відповідь: Пропіонат натрію можна отримати реакцією пропіонової кислоти (E280) з гідроксидом натрію в перекису водню та воді.

Питання: Які пропіонати найчастіше використовуються в пекарні?

A: Є три пропіонати, які схвалені як харчові добавки, пропіонат кальцію (E282) є найбільш використовуваним, потім пропіонат натрію, тоді як пропіонат калію (E283) не є поширеним. Пропіонат кальцію є найбільш використовуваним пропіонатним консервантом для хлібобулочних виробів на основі дріжджів, він також підвищує вміст кальцію в хлібобулочних виробах. Але це невдалий вибір для хлібобулочних виробів з хімічними дріжджами, оскільки іони кальцію реагуватимуть з HCO3− із хімічних розпушувачів – бікарбонату натрію. Пропіонат натрію та пропіонат калію підходять для випічки без дріжджів (наприклад, торти, тортильї тощо). Пропіонат калію має перевагу, оскільки він не додає натрію в хліб і тому підходить для продуктів із низьким вмістом натрію.

З: Яке використання пропіонату натрію?

A: Пропаноат натрію в основному використовується в хлібобулочних виробах для продовження терміну придатності, а також може використовуватися в наступних харчових продуктах для пригнічення росту цвілі та інших мікробів: безалкогольні напої, сири, кондитерські вироби та глазур, желатин, пудинги, начинки, джеми та желе, м'ясні вироби та цукерки.

З: Чи є пропіонат натрію веганським?

Відповідь: Так, пропіонат натрію є веганським як виробничий процес без використання речовин тваринного походження або продуктів тваринного походження, тому його можуть споживати вегетаріанці.

З: Які переваги використання пропіонату натрію?

A: Пропіонат натрію покращує смак випічки. Пропіонат натрію не впливає на гладкість хліба, досягнуту харчовою содою, і запобігає розмноженню грибків та інших бактерій у вашій пекарні.

З: Чому пропіонат натрію є обов’язковим у випічці?

Відповідь: Це найефективніший засіб боротьби з пліснявою та грибком, якого має вжити кожна пекарня, щоб зберегти свої хлібобулочні вироби, такі як хліб, сир. Порівняно з іншими консервантами, пропіонат натрію дає найкращі результати в дріжджах, які використовуються як інгредієнт продукту.

З: Чи їстівний пропіонат натрію?

A: Так. Пропіонат натрію - це органічна сіль, яка використовується як харчовий інгредієнт для зміни зовнішнього вигляду та текстури їжі. Це запобігає злипанню харчових компонентів, як у сухих готових упакованих харчових продуктах або тертому сирі. Він подовжує термін зберігання харчових продуктів, захищаючи їх від розкладання, викликаного киснем.

З: Чи безпечний пропіонат натрію?

A: Так. Пропіонат натрію (C3H5NaO2) є натрієвою сіллю пропіонової кислоти і доступний у вигляді білого сипучого порошку. У харчовій промисловості його безпечно використовують як харчовий консервант і запобігають розвитку цвілі та деяких бактерій.

З: Яка різниця між пропіонатом натрію та пропіонатом кальцію?

A: Розчинність двох різна. Пропіонат натрію добре розчиняється у воді, що означає, що він легко розчиняється в харчових продуктах на основі води. Пропіонат кальцію, з іншого боку, гірше розчиняється у воді, що може вплинути на його ефективність у деяких харчових продуктах.

З: Скільки пропіонату натрію використовується у випічці?

A: Загалом, стандартні рецепти випічки рекомендують концентрацію пропіонату натрію 0.2-0.5% від маси борошна. Хоча запах високої концентрації пропіонату натрію можна помітити, коли випічка ще гаряча, він швидко зникає в процесі охолодження.

З: Що є замінником пропіонату натрію?

A: Природні альтернативи пропіоновій кислоті як консерванту в харчових продуктах включають фенольні похідні, ефірні олії, сіркоорганічні сполуки, бактеріоцини, лізоцим, лактопероксидазну систему, лактоферин, хітозан, вітаміни, цукор, полісахариди та органічні кислоти.

З: Чому пропіонат натрію можна використовувати як консервант?

A: Основне застосування пропіонату натрію в харчовій промисловості - як консервант. Він ефективно пригнічує ріст цвілі та деяких бактерій, тим самим подовжуючи термін придатності хлібобулочних виробів, молочних продуктів, обробленого м’яса та інших харчових продуктів. Запобігаючи псуванню, пропіонат натрію допомагає підтримувати свіжість і якість харчових продуктів, зменшуючи харчові відходи та забезпечуючи безпеку споживачів.

З: Чи можна використовувати пропіонат натрію як консервант для м'яса?

A: Оброблене м’ясо, включаючи ковбаси, шинку та м’ясні делікатеси, схильне до мікробного забруднення через високий вміст білка та рівень вологи. Пропіонат натрію служить ефективним консервантом у цих продуктах, пригнічуючи ріст бактерій і цвілі, які можуть спричинити псування. Це подовжує термін зберігання обробленого м’яса та підвищує безпеку харчових продуктів.

Питання: Чи є будь-які негативні наслідки для здоров'я людини від використання пропіонату натрію?

Відповідь: пропіонат натрію схвалено для використання в якості харчових добавок регуляторними органами, такими як Управління з харчових продуктів і медикаментів США (FDA) і Європейське агентство з безпеки харчових продуктів (EFSA). Вони вважаються безпечними для споживання, якщо використовувати їх у рекомендованих межах. Проте деякі люди можуть бути чутливими до цих консервантів і відчувати побічні реакції. Пропіонат натрію був пов’язаний з алергічними реакціями, такими як шкірні висипання, свербіж і респіраторні симптоми, у чутливих осіб. Людям із відомою чутливістю до цих добавок важливо уважно читати етикетки харчових продуктів і уникати продуктів, що їх містять. Крім того, пропіонат натрію, завдяки вищому вмісту натрію, може сприяти збільшенню споживання натрію, що може викликати занепокоєння у людей з гіпертонією або тих, хто дотримується дієти з низьким вмістом натрію. Важливо враховувати загальний вміст натрію в продуктах харчування при оцінці потенційного впливу на здоров’я.

З: Яке застосування пропіонату натрію у тварин?

A: Пропіонат натрію можна використовувати як ефективний консервант у кормах для тварин, щоб пригнічувати ріст цвілі та грибків, тим самим подовжуючи термін придатності та зберігаючи якість корму. Пропіонат натрію може служити доступним джерелом енергії для жуйних, підтримуючи їхні метаболічні потреби та загальний стан здоров’я, особливо в періоди високої потреби в енергії. Для молочних корів пропіонат натрію може запобігти кетозу, забезпечуючи додаткове джерело енергії, особливо на початку лактації.

Популярні Мітки: харчовий консервант порошок/гранулят e281 пропіонат натрію cas 137-40-6, Китай харчовий консервант порошок/гранулят e281 пропіонат натрію cas 137-40-6 постачальники, фабрика