Опис продукції
Хімічна формула:Народ3C6H5O7·2H2O
Налаштування:Доступний
Код HS:2918150000
Кас №: 6132-04-2
Особливості
Зовнішність: Це безбарвний або білий кристалічний порошок або зернистий матеріал.
Запах: Без запахуСмак: Солоний і крутий
Застосування
Точно коригувати кислотність:Ми можемо точно підтримувати значення рН їжі в оптимальному діапазоні. У виробництві газованих напоїв ця технологія вміло нейтралізує зайві кислотні компоненти, забезпечуючи освіжаючий смак з помірною кислотністю та уникаючи дискомфорту, спричиненого надмірною кислицею.
Буферні дії для стабільних систем:Коли харчові системи впливають на зовнішні фактори, такі як мікробний метаболізм або зміни температури, що може призвести до коливань значення рН, цитрат натрію відіграє вирішальну роль буферизації. Він діє як старанний опікун, міцно підтримуючи кислотний баланс системи, тим самим забезпечуючи стабільність та постійну якість їжі. Наприклад, у молочних продуктах він ефективно запобігає коагуляції та осадженню молочного білка, спричиненого виробленням кислоти з мікробного бродіння, зберігаючи продукт рівномірно гладким.
Посилення аромату та текстури:Під час переробки м'ясних продуктів цитрат натрію може щільно зв'язуватися з іонами металів у м'ясі, ефективно зменшуючи несприятливий вплив цих іонів на колір м'яса та аромат. У той же час він спритно регулює кислотність м’яса, роблячи текстуру більш ніжною та соковитою, значно покращуючи смак.
Параметр продуктів
|
Предмет |
Індекс |
|
Зовнішність |
Білі кристалічні порошки, безбарвні кристали або гранули |
|
Ідентифікація |
Пройти тест |
|
Колір та ясність рішення |
Пройти тест |
|
Аналіз |
99.0-101 % |
|
Сульфат |
Менше або дорівнює 150 |
|
Хлорид |
Менше або дорівнює 50 |
|
Оксалат |
Менше або дорівнює 300 |
|
Піроген |
Пройти тест |
|
Вода |
11.0-13.0 |
Упаковка та зберігання
В 25 кг/ мішок. Зберігання та запечатування в тінистій, сухій та ELL-інвентованій зоні подалі від токсичних та небезпечних хімікатів.
Сертифікація
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/rspocerificated
● Жоден MOQ, більше можливостей, надання зразка для тестування
● Індивідуальний пакет продуктів
● Змішана відвантаження.
Наша фабрика та склад
Наша фабрика та квап
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipising elit.
Поширені запитання
З: Чи можу я отримати ваш COA, TDS та MSD?
A: Звичайно! Зв’яжіться з нами sales@hombochem.com або менеджером з продажу.
З: Чи можете ви зробити індивідуальний пакет?
A: Так. Пакет порошків - 25 кг/мішок/коробка.
З: Чи можу я отримати безкоштовний зразок?
Відповідь: Так, зразок може бути безкоштовним нижче 500 г.
З: Як щодо предметів оплати?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.
З: Чи можу я відвідати вашу фабрику?
A: Звичайно! Ласкаво просимо, ви відвідуйте наш фабрику та центр D&R в будь -який час.
З: Чи можете ви підтримати нас у програмах?
Відповідь: Так. Це наше задоволення!
Популярні Мітки: харчовий клас натрію цитрат 6132-04-2 високоякісний гарячий продаж, China Food Grad
