Харчовий емульгатор Glycerol Monostearate Gms E471 CAS 31566-31-1 у хлібобулочних виробах

Харчовий емульгатор Glycerol Monostearate Gms E471 CAS 31566-31-1 у хлібобулочних виробах

Моностеарат гліцерину (GMS) є дуже важливим харчовим емульгуючим агентом. У хлібобулочних виробах, таких як хліб і тістечка, він може рівномірно розподілити олію в системі тіста, покращити продуктивність обробки тіста, зробити організаційну структуру хліба більш делікатною та м’якою та сповільнити швидкість старіння хліба.
Послати повідомлення
Опис
Технічні параметри
Опис продукції

Хімічна формула:C21H42O4

EINECS: E471

Номер CAS: 31566-31-1

КОД HS:291590090

особливості

 

Моностеарат гліцерину - це речовина без запаху, кольору та смаку, отримана з природних джерел, таких як тваринні та рослинні жири.

 

 

застосування

 

Це дуже важливий харчовий емульгуючий агент. У хлібобулочних виробах, таких як хліб і тістечка, він може рівномірно розподілити олію в системі тіста, покращити продуктивність обробки тіста, зробити організаційну структуру хліба більш делікатною та м’якою та сповільнити швидкість старіння хліба.

Параметр продуктів

Пункт

Індекс

Вміст моногліцеридів (%)
90.0 хв
Кислотне число (мг КОН/г)
3.0 Макс
Вільна кислота (як стеаринова кислота,%)
2,5 Макс
Вільний гліцерин (%)

1.0 Макс

Йодне число (г/100 г)

3.0 Макс

Точка плавлення (градус)
60.0-70.0
Миш'як (As, мг/кг)
1.0 Макс
Свинець (Pb, мг/кг)
2.0 Макс

 

 

Упаковка та зберігання

Упаковка: мішок 25 кг.

 

Атестація

 

● Кошерний/Халяльний/ISO9001/ISO22000/Сертифікований RSPO
● Без MOQ, більше можливостей, надання зразка для тестування
● Індивідуальний пакет продуктів
● Змішана доставка.

1

 

наша фабрика та склад

 

 
 
Наша фабрика та обладнання

1

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

1
зовнішній вигляд нашої фабрики
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Склад

 

FAQ

 

 

З: Чи можу я отримати сертифікат автентичності, TDS і MSDS?
A: Звичайно! Зв’яжіться з нами sales@hombochem.com або менеджером із продажу.


З: Чи можете ви зробити індивідуальний пакет?
A: Так. Упаковка порошкових виробів становить 25 кг/мішок/коробка.


З: Чи можу я отримати безкоштовний зразок?
A: Так, зразок може бути безкоштовним менше 500 г.


З: Як щодо платіжних елементів?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T тощо.


Q: Чи можу я відвідати вашу фабрику?
A: Звичайно! Ласкаво просимо відвідати наш завод і центр D&R у будь-який час.


З: Чи можете ви підтримати нас у додатках?
A: Так. Це наше задоволення!

 

 

 

 

 

Популярні Мітки: харчовий емульгатор гліцерин моностеарат gms e471 cas 31566-31-1 у хлібобулочних виробах, Китай харчовий емульгатор гліцерин моностеарат gms e471 cas 31566-31-1 у постачальниках хлібобулочних виробів, завод