Сорбінова кислота 110-44-1 Вигідна ціна на крекери

Сорбінова кислота є високоефективним і широко використовуваним консервантом у крекерах, насамперед завдяки своїм антимікробним властивостям. Це подовжує термін зберігання без шкоди для смаку, текстури чи безпеки продукту, що робить його безцінним інгредієнтом у сучасній харчовій промисловості. Його сумісність з харчовими продуктами з низьким вмістом вологи та мінімальний сенсорний вплив робить його кращим вибором для виробників, що відповідає як нормативним стандартам, так і очікуванням споживачів. При належному зберіганні та використанні сорбінова кислота гарантує, що крекери залишатимуться свіжими, безпечними та привабливими протягом усього терміну зберігання.

Послати повідомлення

Опис

Технічні параметри

Опис продукції

Хімічна формула:C₆H₈O₂

Молекулярна маса:112.33

EINECS:203-768-7

Номер CAS: 110-44-1

особливості

Зовнішній вигляд: Білий кристалічний порошок або гранули.

Розчинність: Малорозчинний у воді; краще розчиняється в спирті.

Температура плавлення: 132–135 градусів (270–275 градусів F).

Рн: Ефективний у діапазоні pH від 3 до 6,5, що робить його ідеальним для слабокислих до нейтральних середовищ.

застосування

збереження

Основна роль: Сорбінова кислота діє як антимікробний консервант, ефективно пригнічуючи ріст цвілі, дріжджів і деяких бактерій.

Цільові області: Запобігає псуванню під час зберігання та транспортування, особливо в крекерах з високим вмістом вологи або тих, що піддаються коливанням температури.

Подовження терміну зберігання

Запобігаючи росту мікробів, сорбінова кислота значно подовжує термін придатності крекерів, гарантуючи, що вони залишаються безпечними та свіжими для споживання протягом тривалого часу.

Сумісність

Сорбінова кислота підходить для використання в продуктах з низькою активністю води, таких як крекери, де вона забезпечує ефективне інгібування мікроорганізмів без зміни органолептичних властивостей продукту (наприклад, смаку, текстури та аромату).

Параметр продуктів

Пункт	Індекс
Ассі	99.0~101.0%
Діапазон плавлення	132-135
Вміст залишку після запалювання Менше або дорівнює %	Менше або дорівнює 0,2%
Миш'як	0.0002
Вміст води менше або дорівнює %	0.5
Важкі метали (як Pb)	0.001
Вміст свинцю Менше або дорівнює мг/кг	1 ppm МАКС
АНАЛІЗ % (м/м)	99.0%-100.5%

Упаковка та зберігання

По 25 кг/мішок. Зберігайте та запечатайте в затіненому, сухому та добре провітрюваному місці подалі від токсичних та небезпечних хімікатів.

Атестація

● Кошерний/Халяльний/ISO9001/ISO22000/Сертифікований RSPO
● Без MOQ, більше можливостей, надання зразка для тестування
● Індивідуальний пакет продуктів
● Змішана доставка.