Sweeteness Nature Erythritol in Confectionery CAS 149-32-6

Sweeteness Nature Erythritol in Confectionery CAS 149-32-6

Еритритол є популярним вибором як замінник цукру в кондитерських виробах. Він забезпечує солодкий смак, схожий на цукор, з приблизно 70% солодкості сахарози. Наприклад, у шоколаді без цукру він може замінити традиційний вміст цукру. Це дозволяє виробникам виробляти кондитерські вироби з меншим вмістом калорій і придатними для споживачів, які слідкують за споживанням цукру, наприклад для діабетиків або тих, хто дотримується дієти з низьким вмістом вуглеводів.
Послати повідомлення
Опис
Технічні параметри
Опис продукції

Хімічна формула:C4H10O4

Молекулярна маса: 122.12

EINECS: E968

Код HS: 2905499000

Номер CAS: 149-32-6

особливості

 

Точка плавлення: 119-123ºC
Розчинність: розчинний у воді (37%, 25ºC, менш розчинний, ніж сахароза), малорозчинний у спирті, практично нерозчинний у жирах та ефірі.

 

застосування

У кондитерських виробах, таких як гумки та зефір, еритритол може сприяти бажаній текстурі. Це може допомогти у створенні жувальної або м’якої текстури, залежно від рецептури. Наприклад, у гумових цукерках він може взаємодіяти з іншими інгредієнтами, такими як желатин або пектин, щоб забезпечити характерну жувальну консистенцію.

Параметр продуктів

Пункт

Індекс

Колір

Білий

смак

Солодкий

характер

Кристалічний порошок або частинки

Домішки

Без видимих ​​домішок, без сторонніх домішок

Проба (суха основа), %

99.5-100.5

Втрати при висиханні, %

Менше або дорівнює 0.2

Зола,%

Менше або дорівнює 0.1

Відновлюючі цукри,%

Менше або дорівнює 0.3

Рибітол і гліцерин,%

Менше або дорівнює 0.1

значення pH

5.0~7.0

Температура плавлення

119~123

Електропровідність, мкСм/см

<20

Загальний миш'як (As)/(мг/кг)

0.3

Свинець (Pb)/(мг/кг) Менше або дорівнює

0.5

Загальна кількість планшетів (КУО/г)

Менше або дорівнює 100

Coliform/(MPN/г)

Менше або дорівнює 3.0

E.coli (КУО/г)

<10

 

 

Упаковка та зберігання

 

По 25 кг/мішок. Зберігайте та запечатайте в затіненому, сухому та добре провітрюваному місці подалі від токсичних та небезпечних хімікатів.

 

Атестація

 

● Кошерний/Халяльний/ISO9001/ISO22000/Сертифікований RSPO
● Без MOQ, більше можливостей, надання зразка для тестування
● Індивідуальний пакет продуктів
● Змішана доставка.

1

 

наша фабрика та склад

 

 
 
Наша фабрика та обладнання

1

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

1
зовнішній вигляд нашої фабрики
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Склад

 

FAQ

 

 

З: Чи можу я отримати сертифікат автентичності, TDS і MSDS?
A: Звичайно! Зв’яжіться з нами sales@hombochem.com або менеджером із продажу.


З: Чи можете ви зробити індивідуальний пакет?
A: Так. Упаковка порошкових продуктів 25 кг/мішок/коробка.


З: Чи можу я отримати безкоштовний зразок?
A: Так, зразок може бути безкоштовним менше 500 г.


З: Як щодо платіжних елементів?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T тощо.


Q: Чи можу я відвідати вашу фабрику?
A: Звичайно! Ласкаво просимо відвідати наш завод і центр D&R у будь-який час.


З: Чи можете ви підтримати нас у додатках?
A: Так. Це наше задоволення!

 

 

 

 

Зв'язатися зараз

 

 

Популярні Мітки: солодкість природа еритритолу в кондитерських виробах кас 149-32-6, Китай солодкість природа еритритолу в кондитерських виробах кас 149-32-6 постачальники, фабрика