Опис продукції
Хімічна формула:C6H8O6
Молекулярна маса:192.12
EINECS:200-066-2
Номер CAS: 50-81-7
особливості
Білий або світло-жовтий кристалічний порошок або безбарвні кристали. Добре розчинний у воді (1 г розчиняється в 3 мл води). Малорозчинний в етанолі, нерозчинний в ефірі та хлороформі.
застосування
Антиоксидантна дія:
Аскорбінова кислота ефективно пригнічує окислення ліпідів, запобігаючи прогірканню жиру в копченому лососі та подовжуючи термін зберігання.
Він зменшує утворення поліциклічних ароматичних вуглеводнів (ПАВ) під час куріння, знижуючи потенційні канцерогенні ризики.
Збереження кольору:
Він запобігає вицвітанню або потемнінню кольору, зменшуючи окисні реакції, зберігаючи природний рожевий або помаранчевий відтінок лосося.
Посилює дію нітритів, реагуючи з міоглобіном, утворюючи стійкий кольоровий комплекс, що надає копченому лососю яскравий вигляд.
Антибактеріальний ефект:
Знижуючи окислювальний стрес, він опосередковано пригнічує ріст бактерій, забезпечуючи гігієнічну безпеку продукту.
Покращення смаку:
Запобігання окисленню жиру допомагає зберегти свіжий смак копченого лосося.
Параметр продуктів
|
Пункт |
Індекс |
|
ідентифікація |
позитивна реакція |
|
питоме обертання (20 градусів) |
+20.5~+21.5 |
|
C6H8O6, w/% |
Більше або дорівнює 99.0 |
| залишок при спалюванні | Менше або дорівнює 0,1% |
|
As, мг/кг |
Менше або дорівнює 3 |
|
важкі метали (як Pb) |
Менше або дорівнює 10 |
|
Pb, мг/кг |
Менше або дорівнює 2 |
| Fe, мг/кг | Менше або дорівнює 2 |
|
Cu, мг/кг |
Менше або дорівнює 5 |
Упаковка та зберігання
По 25 кг/мішок. Зберігайте та запечатайте в затіненому, сухому та добре провітрюваному місці подалі від токсичних та небезпечних хімікатів.
Атестація
● Кошерний/Халяльний/ISO9001/ISO22000/Сертифікований RSPO
● Без MOQ, більше можливостей, надання зразка для тестування
● Індивідуальний пакет продуктів
● Змішана доставка.
наша фабрика та склад
Наша фабрика та обладнання
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
FAQ
З: Чи можу я отримати сертифікат автентичності, TDS і MSDS?
A: Звичайно! Зв’яжіться з нами sales@hombochem.com або менеджером із продажу.
З: Чи можете ви зробити індивідуальний пакет?
A: Так. Упаковка порошкових продуктів 25 кг/мішок/коробка.
З: Чи можу я отримати безкоштовний зразок?
A: Так, зразок може бути безкоштовним менше 500 г.
Питання: як щодо платіжних елементів?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T тощо.
Q: Чи можу я відвідати вашу фабрику?
A: Звичайно! Ласкаво просимо відвідати наш завод і центр D&R у будь-який час.
З: Чи можете ви підтримати нас у додатках?
A: Так. Це наше задоволення!
Популярні Мітки: гаряча продажна аскорбінова кислота 50-81-7 для смачного копченого лосося, Китай гаряча продажна аскорбінова кислота 50-81-7 для смачного копченого лосося постачальники, фабрика
