Опис продукції
Хімічна формула:C7H5O2NA
Молекулярна вага:144.12
EINEC:208-534-8
Кас №: 532-32-1
Особливості
Бензоат натрію - це зазвичай біла частинка або кристалічний порошок. Високо розчинна у воді, висока розчинність при кімнатній температурі, близько 53 грам може бути розчиняється в 100 мл води. Трохи розчинний в етанолі, розчинний у гліцерині та метанолі. Швидкість розчинення бензоату натрію може бути повільнішою через наявність гідрофобних груп бензольних кілець у молекулі, і може бути явище кристалізації зі зниженням температури розчину після розчинення.
Застосування
Продовження терміну придатності:Бензоат натрію допомагає продовжити термін зберігання рибних філе, пригнічуючи ріст бактерій, форм та дріжджів. Він ефективно працює в середовищах з низьким вмістом рН, таких як кислі умови, щоб запобігти відтворенню мікробів, що особливо має вирішальне значення для холодильних та заморожених рибних філе.
Мінімізація псування та погіршення:Під час зберігання та транспортування рибні філе можуть зіпсувати через мікробну активність. Бензоат натрію знижує цю мікробну активність, тим самим зберігаючи свіжість рибних філе та запобігаючи пом'якшенню, кислі або мінливому кольору.
Посилення аромату: Бензоат натрію також допомагає зменшити розвиток неприємних запахів або ароматів, спричинених мікроорганізмами у рибних філе, тим самим зберігаючи їх первісний смак. Особливо під час розширеного транспортування та зберігання, використання цього консерванту допомагає зберегти відчуття рота рибних філе.
Використання в кислих умовах:Оскільки бензоат натрію найкраще функціонує в кислих умовах, його часто використовують у процесі затвердіння або приправи рибних філе, щоб переконатися, що вони не зазнають надмірного псування під час переробки та зберігання.
Параметр продуктів
|
Предмет |
Індекс |
|
Діапазон плавлення для бензойної кислоти |
121. 5-123. 5 градусів |
|
Кислотність або лужність (мл/г) |
0. 2max |
|
Іонізований хлор |
200 ppm макс |
|
Загальний хлор |
300 ppm макс |
|
Важкі метали (з точки зору свинцю) |
10 проміле Макс |
|
Миш'як |
3 проміле Макс |
|
Провід |
2 проміле максимум |
|
Ртуть |
1 проміле макс. |
|
Втрата на сушіння % (м/м) |
1,5% макс |
|
Аналіз % (м/м) |
99.0%-100.5% |
Упаковка та зберігання
В 25 кг/ мішок. Зберігання та запечатування в тінистій, сухій та добре провітрюваній ділянці подалі від токсичних та небезпечних хімікатів.
Сертифікація
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/rspocerificated
● Немає MOQ, більше можливостей, надання зразка для тестування
● Індивідуальний пакет продуктів
● Змішана відвантаження.
Наша фабрика та склад
Наша фабрика та квап
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipising elit.
Поширені запитання
З: Чи можу я отримати ваш COA, TDS та MSD?
A: Звичайно! Зв’яжіться з нами sales@hombochem.com або менеджером з продажу.
З: Чи можете ви зробити індивідуальний пакет?
A: Так. Пакет порошків - 25 кг/мішок/коробка.
З: Чи можу я отримати безкоштовний зразок?
A: Так, зразок може бути безкоштовним нижче 500 г.
З: Як щодо предметів оплати?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.
З: Чи можу я відвідати вашу фабрику?
A: Звичайно! Ласкаво просимо, ви відвідуйте наш фабрику та центр D&R в будь -який час.
З: Чи можете ви підтримати нас у програмах?
Відповідь: Так. Це наше задоволення!
Популярні Мітки: Найкращий бензонат натрію 532-32-1 для рибної філе сприятливої ціни, Китай найкращий бензонат натрію 532-32-1 для рибних філе сприятливих цінових постачальників, фабрики
