Натрій стеароїл лактилат SSL найкращі харчові інгредієнти

Натрій стеароїл лактилат SSL найкращі харчові інгредієнти

Унікальне поєднання властивостей емульгування, стабілізації, текстурування та запобігання старінню SSL робить його цінною добавкою в багатьох сферах харчової промисловості. Його широке застосування підкреслює його безпеку та ефективність у покращенні якості, консистенції та терміну зберігання різноманітних харчових продуктів.
Послати повідомлення
Опис
Технічні параметри
особливості

 

 

На вигляд білий або білий порошок. Розчинний у воді.

 

застосування

 

SSL діє як ефективний емульгатор у молочних продуктах, підвищуючи стабільність емульсій, запобігаючи відділенню жиру та випаданню білка в осад. Це забезпечує більш гладку, однорідну текстуру та подовжує термін зберігання таких продуктів, як молоко та йогурт.

Подібним чином у хлібобулочних виробах SSL допомагає стабілізувати тісто та тісто, покращуючи їх загальну консистенцію та якість кінцевого продукту.

 

Опис продукції

Пункт

Індекс

Кислотне число 60 ~ 80 мг KOH/г
Естерне значення 120 ~ 190 мг КОН/г
Загальна молочна кислота 23.0~ 34.0 %
Вміст натрію 3.5 ~ 5.0 %

Свинець

Менше або дорівнює 2.0 мг/кг
Упаковка та зберігання

 

Вага нетто: 25 кг/коробка. Уникайте сонячних променів, дощу. Зберігати в непошкодженій упаковці в прохолодному, сухому та добре провітрюваному місці. Температура зберігання повинна бути нижче 15 градусів, щоб мінімізувати агломерацію (природна тенденція).

Зв'язатися зараз

 

 

 

 

 

 

 

Популярні Мітки: стеароїллактилат натрію ssl найкращі харчові інгредієнти, Китай стеароїллактилат натрію ssl найкращі харчові інгредієнти постачальники, фабрика